Grano Saraceno 1Kg

Si contraddistingue per il suo sapore acuto leggermente amarognolo, per questo si consuma principalmente nelle minestre di verdure o con legumi, ma anche asciutto cucinato come insalata, o per secondi per esempio crocchette vegetariane.

VALORI NUTRIZIONALI
Valore energetico: 343 kcal - 1435 kj
Carboidrati: 62,8 g di cui zuccheri: 0.93 g
Fibra: 6,7 g
Proteine: 12,1 g
Grassi: 3,1 g di cui saturi 0.64 g
Sale: 0,45 mg

CONSERVAZIONE
Si consiglia di mantenerlo in ambiente asciutto al riparo dalla luce al di sotto dei 25°C, una volta aperto a temperatura inferiore ai 18°C, nei mesi caldi è consigliato mantenere il prodotto in frigorifero o in freezer pronto all'uso. 
CONFEZIONI DISPONIILI
- confezione da 1 kg in sacchetto di plastica sottovuoto - scadenza a 2 anni in confezione sigillata

COTTURA
16/18 minuti

CONSIGLIATO PER
Minestre, zuppe, insalate fredde, polpette