Riso italiano biologico sostenibile e solidale
  • PRODOTTI
    • Carnaroli
    • Sant’Andrea
    • Baldo
    • Rosa Marchetti
    • GRANO SARACENO
    • FARINA DI RISO
  • AZIENDA
    • STORIA
    • Che cosa si coltiva
    • METODO DI COLTIVAZIONE
    • METODO DI LAVORAZIONE
    • Tracciabilità
    • Spaccio aziendale
    • Persone
    • Volontari
    • Collaborazioni
  • Territorio
    • Castello
    • Cascina Teglio
    • Museo Contadino Carlos Mirabelli
  • Sostenibilità
    • BIOLOGICO CERTIFICATO
  • SOLIDARIETA’
  • Notizie
    • Sostenibili
    • Solidali
    • Culturali
  • RICETTE
    • Antipasti
  • ESHOP
  • Contatti
Home  /  SECONDI  /  FRITTATINA VEGANA DI CECI E GRANO SARACENO

FRITTATINA VEGANA DI CECI E GRANO SARACENO

01 Ottobre, 2019 SECONDI

Ingredienti:

_ 400 g di farina di ceci                                                                                                 _ 200 g di tapioca 
_ 100 g di farina di riso
_ 450 g di latte di soia
_ 450 g di acqua
_ 5 g di curcuma
_ 5 g di dado vegetale
_ 10 g di sale
_ 500 g di grano saraceno
_ 200 g di panna di soia

Procedimento:

  1. Setacciare le farine con la tapioca, il sale, il dado e la curcuma.
  2. Aggiungere il latte, l’acqua e la panna ed amalgamare fino ad ottenere un composto liscio e omogeneo.
  3. Ungere gli stampi per le frittatine e riempirli con 30-35 g di composto.
  4. Cospargerle di 20-30 g di ragù di verdure, grano saraceno e 1-2 g di alghe iziki.
  5. Cuocere in padella per 5 minuti.
Tag:farina di ceci, farina di riso, frittatine veg, grano saraceno, pronto in 5 minuti, secondi gustosi, senza latte
Previous Article
Next Article

ARTICOLI

  • CARNAROLI DOP di BARAGGIA 16 Novembre 2020
  • SPEDIZIONI GARANTITE CON RISERVA 2 Maggio 2020
  • RESOCONTO 2019 31 Marzo 2020
  • FRITTATINA VEGANA DI CECI E GRANO SARACENO 1 Ottobre 2019
  • GREEN TOUR 5 Settembre 2019

CERCA

Biologico



Scopri di più sui nostri prodotti certificati

azienda agricola

Info legali

© 2017-2018 Azienda Agricola Di Rovasenda Biandrate Maria - CF DRVMRA55C41D969C - PI 01830060024 - Privacy - Cookies

Informazioni sul sito

RISO è l'acronimo di Riso Italiano Solidale. Fa capo alla famiglia di Rovasenda Biandrate, e ha sede alla Cascina Teglio, che si trova a Rovasenda, appena usciti dal paese a sinistra percorrendo la SP 64 in direzione di Cossato.

Come raggiungerci

Cascina Teglio
13040 Rovasenda
Vercelli
GPS: 45.537024, 8.302955
Theme by ThemesPie | Proudly Powered by WordPress