GreenTOur è un weekend dedicato allo sport sostenibile per tutti, che permetta ai cittadini di scoprire la collina da una parte e dall’altra permetta di indagare e promuovere i valori dello sport pulito e della sostenibilità ambientale. L’ obiettivo da
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IMPRENDITORIA FEMMINILE E RISO BIOLOGICO
Donne in campo a Rovasenda “L’alzarsi in volo di una cicogna mentre osservavamo le campagne della Cascina Teglio è stato il segno dell’armonia che abbiamo vissuto in questa giornata di scambio di saperi con le risicoltrici a Rovasenda .“ Maria
CONFEZIONI CON MESTOLINO
Edizione limitata per confezioni da 1 kg sottovuoto con vestitino elegante, mestolino e pieghevole. Nel dettaglio una breve descrizione dell’ azienda, alcuni cenni storici castello, curiosità sul bisnonno ampelografo Giuseppe Di Rovasenda e una ricetta abbinata la riso confezionato. Se
PARLIAMO DI RISO
Convegno sul riso e la risicoltura biologica italiana tenutosi a Milano il 4 marzo 2019 come occasione di confronto e innovazione
IL NOSTRO “CLASSICO” CARNAROLI
Con il raccolto 2018 è comparsa sull’etichetta del nostro Riso Carnaroli, la denominazione “CLASSICO” Questo significa che l’origine della semenza appartiene alla famiglia dal quale il chicco ha preso il nome e le caratteristiche specifiche che lo identificano. Aderendo alla
il nuovo raccolto 2018
Il raccolto 2018 è a buon punto e sta andando molto bene! Le fresche giornate autunnali aiutano i lavori che procedono a ritmo serrato. La mietitrebbia è attiva e l’essiccatoio gira a ciclo continuo, ogni chicco maturo deve essere portato
RisoBioSystems CONVEGNO 5 luglio
Il convegno, tenuto presso la sala convegni dell’Ente Nazionale Risi, ha visto come moderatore Giampiero Valè, CREA-CI e tra gli argomenti e gli espositori della ricerca svolta durante il primo anno di attività i seguenti: apertura lavori – Paolo Carrà,
IN ARRIVO I RISOTTINI
Sono in arrivo i risotti pronti confezionati a mano artigianalmente dall’azienda “Ama te stesso”. Con il nostro riso Rosa Marchetti Semi-integrale saranno disponibili a breve vaschette da 3 porzioni con diversi condimenti Risotto radicchio e funghi porcini Risveglio di primavera con
SOSPESE CONFEZIONI DA 5 KG
Come di consueto nella stagione calda vengono sospese le confezioni da 5 kg, saranno disponibili fino a esaurimento scorte e riprenderanno a settembre, per evitare problemi di conservazione si consiglia l’acquisto delle confezioni da 1 kg sottovuoto o da 2
ACCOGLIENZA GRUPPI
Sabato 2 giugno il gas Cagnola di Milano (zona Certosa) ha fatto visita all’azienda agricola trascorrendo una piacevole giornata in campagna e toccando con mano i prodotti, che dal campo arriveranno sulle nostre tavole il prossimo autunno! La visita