Riso italiano biologico sostenibile e solidale
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Home  /  Sostenibilità

Sostenibilità

Il riso prodotto e venduto è sostenibile perché ogni fase della lavorazione viene condotta senza utilizzare sostanze chimiche e limitando il più possibile materiali di confezionamento non organici.

Sostenibile durante la coltivazione

  • viene coltivato senza l’utilizzo di sostanze chimiche
  • attualmente una parte del terreno è certificata biologica, in particolare nell’anno 2017 è stato raccolto il riso Baldo e il riso Rosa Marchetti; le analisi effettuate sul riso biologico (analisi datata luglio 2017) hanno dato un ottimo riscontro: nessuna traccia dei principi attivi ricercati;
  • la restante parte del terreno è al secondo anno di conversione, da queste terre è stato raccolto riso Sant’Andrea e riso Carnaroli;

Sostenibile durante la lavorazione

  • per le fasi di sbramatura e brillatura del riso è stata scelta un’azienda, Fratelli Guerrini di Salussola, che si trova a soli 25 km dalla cascina di produzione, una delle più vicine fra quelle certificate e sensibili alla produzione di riso biologiche

Sostenibile durante il confezionamento

  • la maggior parte dei sacchetti in tela utilizzati è ottenuta da ritagli di stoffe nuove scartate dalla produzione, in modo da ridurre l’impatto ambientale del packaging
  • una parte delle etichette sono stampate dalla ditta B.N. Marconi di Genova, su ritagli di cartoncino, così da impiegare le parti non utilizzate durante la stampa di grandi formati
  • la grafica delle etichette è studiata dalla agenzia Yoge di Genova, particolarmente attenta all’etica e all’ambiente

Sostenibile durante la distribuzione

  • la vendita del riso è supportata da una rete di GAS (Gruppi di Acquisto Solidale) che si preoccupano di organizzare gli acquisti e la distribuzione dei prodotti in modo da ottimizzare il trasporto

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RISO è l'acronimo di Riso Italiano Solidale. Fa capo alla famiglia di Rovasenda Biandrate, e ha sede alla Cascina Teglio, che si trova a Rovasenda, appena usciti dal paese a sinistra percorrendo la SP 64 in direzione di Cossato.

Come raggiungerci

Cascina Teglio
13040 Rovasenda
Vercelli
GPS: 45.537024, 8.302955
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