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Riso Nero Ebano integrale biologico 500 grammi
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Usati
RISO NERO EBANO BIOLOGICO (az.Agr DiCristiana -Occhio al Chicco)
Riso nero aromatico dal chicco medio.
Il naturale colore nero del pericarpo è dovuto alla presenza degli antociani, potenti antiossidanti. Come tutti i risi integrali, oltre alla presenza di micronutrienti, ha un basso indice glicemico, perché favorisce un lento rilascio degli zuccheri nel sangue.
Dettagli
COTTURA: 40 minuti / 30 minuti con riso ammollato (circa 4 ore).
Cottura in pentola a pressione:
15 minuti dal fischio. Proporzione: 100 gr di riso / 400 ml di acqua o brodo.
VALORI NUTRIZIONALI
Valore energetico: 310 kcal - 1311 kJ
Carboidrati: 63 g di cui zuccheri: 0,8 g
Proteine: 7,7 g
Grassi: 2 g di cui acidi grassi saturi 0,3 g
Sale: 0,06 g
CONSERVAZIONE
Confezione da 0,5 kg kg in sacchetto di plastica sottovuoto- scadenza a 2 anni in confezione sigillata, si consiglia di mantenerlo in ambiente asciutto al riparo dalla luce al di sotto dei 18 °C.
Nei mesi caldi è consigliato mantenere il prodotto in frigorifero o in freezer (pronto all’uso).
CONSIGLIATO PER
Risotti, insalate, accompagnamento di secondi a base di pesce e carni bianche, indicato per l’alimentazione degli sportivi.
ORIGINE DEL RISO
Italia