Prodotto dall’Az. Agr. Di Cristiana in Olevano di Lomellina (Pv), il...
BALDO BIOLOGICO Riso bianco superfino dai chicchi grossi ed allungati. Dal sapore fine e leggermente aromatico, cremoso ed al tempo stesso dal chicco ben sgranato, ha un'ottima capacità di assorbimento dei sapori degli ingredienti. I risotti risulteranno cremosi e amalgamati con una perfetta sintonia tra riso e condimenti, motivo per il quale viene sempre...
BALDO BIOLOGICORiso bianco superfino dai chicchi grossi ed allungati.Dal sapore fine e leggermente aromatico, cremoso ed al tempo stesso dal chicco ben sgranato, ha un'ottima capacità di assorbimento dei sapori degli ingredienti. I risotti risulteranno cremosi e amalgamati con una perfetta sintonia tra riso e condimenti, motivo per il quale viene sempre...
BALDO BIOLOGICORiso bianco superfino dai chicchi grossi ed allungati.Dal sapore fine e leggermente aromatico, cremoso ed al tempo stesso dal chicco ben sgranato, ha un'ottima capacità di assorbimento dei sapori degli ingredienti. I risotti risulteranno cremosi e amalgamati con una perfetta sintonia tra riso e condimenti, motivo per il quale viene sempre...
CARNAROLI DOP BIORiso bianco biologico Riso superfino a grana media, considerato nella cucina italiana il re dei risotti, nasce nell’acqua di baraggia e si sacrifica volentieri nel buon vino vercellese per soddisfare i palati più raffinati. Semplice alla cottura con perfetta tenuta al dente, buona presenza di amidi, ottimo sapore.
CARNAROLI CLASSICO Riso bianco biologicoRiso superfino dal chicco allungato, considerato nella cucina italiana il re dei risotti, nasce nell’acqua e si sacrifica volentieri nel buon vino per soddisfare i palati più raffinati. In cottura, perfetta tenuta al dente, buona presenza di amidi, ottimo sapore. Il Riso di Baraggia Biellese e Vercellese DOP è il...
CARNAROLI DOP -riso di Baraggia Biellese e VercelleseRiso bianco biologicoRiso superfino a grana media, considerato nella cucina italiana il re dei risotti, nasce nell’acqua di baraggia e si sacrifica volentieri nel buon vino vercellese per soddisfare i palati più raffinati. Semplice alla cottura con perfetta tenuta al dente, buona presenza di amidi,...
CARNAROLI CLASSICO INTEGRALE Riso biologico Riso a grana media integrale, durante la sua lavorazione in riseria non viene sbiancato (raffinato) come il riso tradizionale, e si presenta di colore beige/verde poiché ancora ricco di fibra e sostanze nutrizionali che si trovano all'esterno del chicco, ha un sapore unico e caratteristico; tiene la cottura in...
BALDO BIOLOGICORiso bianco superfino dai chicchi grossi ed allungati.Dal sapore fine e leggermente aromatico, cremoso ed al tempo stesso dal chicco ben sgranato, ha un'ottima capacità di assorbimento dei sapori degli ingredienti. I risotti risulteranno cremosi e amalgamati con una perfetta sintonia tra riso e condimenti, motivo per il quale viene sempre...
CARNAROLI Dop Riso di Baraggia Biellese e Vercellese BiologicoRiso superfino a grana media, considerato nella cucina italiana il re dei risotti, nasce nell’acqua di baraggia e si sacrifica volentieri nel buon vino vercellese per soddisfare i palati più raffinati. Semplice alla cottura con perfetta tenuta al dente, buona presenza di amidi, ottimo sapore.
CARNAROLI CLASSICO SEMI-INTEGRALE Riso biologico Riso a grana media semi-integrale, durante la lavorazione in riseria non viene completamente sbiancato come il riso tradizionale. Si presenta di colore crema poiché ancora ricco di fibra e sostanze nutrizionali che si trovano all'esterno del chicco, ha un sapore unico, caratteristico; tiene la cottura in...
ROSA MARCHETTI BIOLOGICO Riso bianco tondo dai chicchi medi. Questo riso ha una grande capacità di assorbimento dei sughi per tale motivo è ideale per ogni tipo di minestra, così come per ricette gratinate, nelle crocchette e negli arancini o come base per i dolci.