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CARNAROLI DOP Riso di Baraggia Biellese e Vercellese BIOLOGICORiso...
ROSA MARCHETTI BIOLOGICO Riso bianco tondo dai chicchi medi. Questo riso...
ROSA MARCHETTI SEMILAVORATO BIOLOGICO Riso tondo dai chicchi medi di...
RISO aromatico (prodotto dalla Società Agricola F.lli Guerrini): riso...
Birra al riso senza glutine Birra...
BALDO BIOLOGICO Riso bianco superfino dai chicchi grossi ed allungati. Dal sapore fine e leggermente aromatico, cremoso ed al tempo stesso dal chicco ben sgranato, ha un'ottima capacità di assorbimento dei sapori degli ingredienti. I risotti risulteranno cremosi e amalgamati con una perfetta sintonia tra riso e condimenti, motivo per il quale viene sempre...
GRANO SARACENO BIOLOGICOIl grano saraceno (Fagopyrum esculentum) con la caratteristica forma del chicco a tetraedro di colore marroncino/verde, è un ottima alternativa al riso sia per la coltivazione con sistema biologico che per l’impiego alimentare come cereale senza glutine.
Preparato per risotto con riso Baldo biologico B.Riso con aggiunta di funghi porcini e radicchio.
BALDO SEMILAVORATO BIOLOGICO Riso semilavorato dai chicchi grossi ed allungati. In cottura rimane ben sgranato, arrivando ad una consistenza omogenea di tutto il chicco ha un'ottima capacità di assorbimento dei sapori degli ingredienti. Si presta bene per i risotti, ma è ottimo anche per le insalate e saltato in padella.
GRANO SARACENO BIOLOGICOIl grano saraceno (Fagopyrum esculentum) con la caratteristica forma del chicco a tetraedro di colore marroncino/verde, è un ottima alternativa al riso sia per la coltivazione con sistema biologico che per l’impiego alimentare come cereale senza glutine.
BALDO SEMILAVORATO BIOLOGICO Riso semilavorato dai chicchi grossi ed allungati. In cottura rimane ben sgranato, arrivando ad una consistenza omogenea di tutto il chicco ha un'ottima capacità di assorbimento dei sapori degli ingredienti. Si presta bene per i risotti, ma è ottimo anche per le insalate e saltato in padella.
Riso RUBINUM rosso aromatico biologico - prodotto da QUANTO S.R.L. Il riso lungo B integrale rosso biologico è una varietà ottenuta dall’incrocio naturale tra un riso nero e un riso lungo. Il riso rosso Quanto è prodotto secondo i principi dell’agricoltura biologica nel vercellese.
SANT'ANDREA Riso bianco biologicoRiso ricco di amido, particolarmente adatto alle preparazioni con condimenti cremosi che possono essere ben assorbiti dal riso stesso (es. riso alla zucca, riso allo zafferano).
Grissini Mais Antichi biologici prodotti da Agrigal Galizzi Food srl Croccanti e dorati grissini bio a base di mais antichi: una versione originale della Val Seriana e sfiziosa di un grande classico dell'aperitivo all'italiana, ideale da portare in tavola anche in sostituzione del pane.